学生活动

新学期开始已经两周，酒店管理系烹饪类各专业实训课在实训车间有序进行。马克思曾提出，实践是检验真理的唯一标准。为加强学生课上动手能力，扩展学生视野，培养同学们未来在社会的实践能力，酒店管理系开设多个烹饪类实训课，各类中式冷热菜、中西面点、西式烹调、酒水调制、茶艺实操等应有尽有，为学生提供多方面提升自身技能的实操训练。

同学们在丰富的实训课中感受到了自己动手丰衣足食的能力和团队协作互帮互助的友谊，为以后实习以及步入社会提前预热，同学们的积极性极高，课堂氛围融洽，大家收获满满！

酒店管理系通过开展丰富多样的实训参与课程的措施来满足学生在校及今后步入社会的自主生活能力的培养需求，注重学生对生活的感受和体验，形成学生勇于实践的意识和善于实践的能力。通过实践课培养学生活动的自主性、探究性、合作性，使同学们在丰富多彩的探究性学习活动中学会发现，学会探究，学会合作!