校园新闻

我院积极搭建校企平台助力山西旅游职业教育走出山西对标一流

4月14日,在我院牵头山西“1+11”旅游职业教育共同体联盟与开元酒店集团战略合作签约后,根据2019年联盟工作计划,旅游职业联盟成员单位开始对标研修之旅。本次对标一流主要包括对标旅游院校、对标校企合作工学融合模式,对标旅游新业态的探索。

我院实习就业指导中心主任王朋军、教务处副处长李晋娜、招办副主任杜向柏、浑源职业教育中心王聪生校长、孝义市职业教育中心陈学文副校长、高平中等专业学校张玉凤副校长等联盟成员前往浙江旅游职业学院、杭州旅游职业学校实地考察学习,就专业建设、校企合作等内容积极对标一流。

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浙江旅游职业学院王昆欣教授热情接待了大家,并且为大家开讲“旅游职业教育专业建设的思考与实践”,作为旅游教育业界名家,带给了大家一场学术饕餮盛宴。

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 杭州旅游职业学校的座谈交流主要以中职职业教育的核心素养培养,“双主体”的现代学徒制、“智慧校园”的信息化建设、课改、师资培训等内容进行了座谈。大家畅所欲言,触发了大家对“如何挖掘当地旅游文化”、“如何把对职业的认可和对旅游的热爱当作快乐和美传递下去”的思考。联盟成员在参观过程中,真正感受到国内一流旅游职校的办学水平,从清晰的办学思路、美化的校园环境、高水准的学生素质到在校企合作实践方面的创新精神,深刻认识到国内一流水准。

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15日-19日,联盟成员先后赴业界一流标杆企业开元酒店集团下属杭州开元名都、盐官古城开元观堂盐官芳草青青房车营地、绍兴大禹开元观堂等酒店进行实地研讨。联盟成员积极参加了在各个酒店进行的校企融合研修讲座,也与各个酒店的总经理、人力资源部经理、酒店员工、酒店实习生展开座谈。房车营地经理做了题为“房车营地与酒店行业现状与发展前景”的专题讲座,使联盟成员进一步实地了解了发达地区新兴旅游业态。

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联盟成员还赴南湖考察了当地红色旅游现状,参观了南湖革命纪念馆,体验了那种革命年代仁人志士神圣与光荣的抗争与奋进,在历史长河的流淌中,精神再受洗礼,同时进一步换位思考山西红色旅游的发展。

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在大禹开元观堂,大家体验了现代民宿,听了酒店总经来少君题为《主题文化酒店品牌发展及运营模式分享》的讲座,对主题类高端民宿的运营有了更直观的认识。尤其是结合古村落保护性开发创造高端民宿盈利的思路,给了山西旅游教育同行们更好的启发。此外,诸如如何发挥职教专业优势更好地促进古村落保护性开发和乡村旅游建设的交流讨论,也给了大家新的思路。

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大家还在鲁迅故居考察体验了华东地区的研学旅行。作为五星级研学基地,特别是跟着课本游绍兴的品牌之一,鲁迅故居在全国研学课程设计和基地构思方面都享有盛誉。此行给了同样专注山西研学的同行们很多启发。


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在交流座谈中,我院实习就业指导中心主任王朋军认为开元酒店集团不断开拓新业态,积极打造各具特色、引领市场、符合需求的旗下品牌。

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尤其是盐官古城开元观堂文化主题酒店,实景呈现主题文化如何融入酒店设计、如何在江南园林式风格中嵌入文化主题。他赞誉酒店展现了林语堂笔下“宅中有园,园中有屋,屋中有院,院中有树,树上见天,天中有月”的中国式传统人居之美,让大家印象深刻,也给了山西旅游职教同行文化主题场景设计的一点思路。

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联盟成员对于开元集团旗下的各个品牌多元的定位、多种形式的经营管理方式、浓厚丰富的地域文化、个性化的服务理念、人才培养的阶梯式通道,赞叹不已,尤其对于开元酒店集团能够成为联盟最大的实习基地感到振奋。

经过此次研修之旅,联盟成员对于共建实习就业平台有了广泛共识,意识到捏紧拳头才能更有力量,要抱团出击,主动向旅游高端企业张开怀抱,彻底改变部分实习就业单位散小乱的旧貌。

本次研修学习交流之旅,校企双方共同探讨如何建立大旅游格局下的“工学融合”校企合作模式,就如何打破专业壁垒、共同制订“工学融合”人才培养方案共同开发课程标准共同实施教学过程共同开展对学生日常表现和学业及课业评价展开热烈交流

研修对标之旅深深激发了这些山西旅游职教领域代表的奋发动力。大家一致认为这次学习研修机会非常难得,回到山西之后,一定要学以致用,勇于改革创新,不断探索职业教育发光发热的有效途径,要以一流标准和大无畏的改革创新精神壮大和提升山西旅游职业教育,尤其要借助太原旅游职业学院为联盟成员搭建的校企平台,努力拓展校企合作深度,造福山西职业教育。这必是山西职业教育之幸!