三 年 制 大 专

专业

培养目标

主要专业课程

招收对象

导游

培养从事旅行社管理和导游工作的高级专门人才

导游实务、导游基础、模拟导游、旅游概论、旅行社业务与管理、旅游文学欣赏、礼仪、旅游心理、旅游经济学

酒店管理

培养从事宾馆、饭店经营管理的高级专门人才

公共关系、饭店营销、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、饭店概论、旅游经济学、饭店人力资源管理

旅游管理

为旅游企业、事业单位及相关部门培养高级人才

旅游管理学、饭店营销、饭店概论、导游实务、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、饭店概论、旅游经济学、饭店人力资源管理

旅游英语

培养熟练掌握一门外语的外语语种导游、高星级酒店前厅接待及管理人员、旅游企业事业单位服务人员和管理人员

英美概论、英语口语、精读、泛读、听力、翻译、旅游英语

旅游日语

标准日本语、口语听说、视听、阅读、日本概括、口译训练

应用韩语

韩语精读、会话、听力、泛读、朝韩概括、旅游韩语

应用法语

精读、听力、口语、泛读、翻译、法国历史文化

五 年 制 高 职

专业

培养目标

主要专业课程

招收对象

导游

培养从事旅行社管理和导游工作的高级专门人才

导游实务、导游基础、模拟导游、旅游概论、旅行社业务与管理、旅游文学欣赏、礼仪、旅游心理、旅游经济学

参加当年中考的初中毕业生

导游（英语）

培养熟练掌握一门外语的旅行社管理人员和从事外语语种导游工作的高级专门人才

英美概括、英语口语、精读、泛读（其余同导游专业）

导游（日语）

标准日本语、日本概括、口语训练（其余同导游专业）

导游（韩语）

韩语、韩国文化、口语训练（其余同导游专业）

导游（法语）

法语、法国概况、口语训练（其余同导游专业）

旅游管理

为旅游企业事业单位及相关部门培养高级人才

旅游管理学、饭店营销、饭店概论、导游实务、餐饮服务与管理、旅游法规、旅游经济学、旅游财务基础

旅行社管理

培养掌握旅行社经营管理知识的高级管理人才

旅行社业务、旅行社经营与管理、旅游经济学、旅游财会学、旅游政策法规、导游基础知识、导游实务

饭店管理

培养从事宾馆、饭店经营管理的高级人才

饭店营销、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、饭店概论、菜点酒水知识、人力资源管理

电子商务

掌握基础软件开发技术、熟练应用、维护电子商务系统的专门人才

电子商务实用基础、网络金融、网络营销、计算机网络基本原理、基础会计学、市场营销学、经济法概论、网站制作与维护技术、电子商务与物流

航空乘务与旅游管理

培养具有良好的基本素质、数量掌握其专业知识的航空乘务员及旅游行业其他管理人才

空乘利益、空乘服务基础、空乘安全与保护、公共关系、饭店概论、餐饮服务与管理

艺术类考生中录取

航空乘务与会展管理

培养具有良好的基本素质、数量掌握其专业知识的航空乘务员及旅游会展服务与管理人才

空乘利益、空乘服务基础、空乘安全与保护、公共关系、旅游会展概论、会展服务与管理