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开展乡村旅游培训 助力振兴乡村战略 建设美丽乡村系列(一) ——太原旅游职业学院扎根服务北庄头村

七月的汾河之滨600亩油菜花竞相怒放秀峰、河流,道路、村舍皆融汇入油菜花海,以旺盛的生机点缀着山野的美丽,蔚为壮观。生机勃勃的晋源区北庄头村,正悄悄转变,为建设成最美乡村,一个个特殊“学生”和一堂堂特别的课程,在这里搭台唱戏。而这一切少不了耕耘山西多年的“三晋旅游人才摇篮”的太原旅院。

我院与晋源区农委合作,在晋源区聚焦乡村振兴战略和全域旅游示范区建设背景下,在晋源区两个“百村景区化”试点村落北庄头村和杨家村,开展从业人员能力提升培训。2018年7月25日到8月10日在北庄头村,共培训学员217名,8月16日到8月28日,在杨家村,共培训学员150名。

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两次开班仪式上,晋源区农委苗贵元副主任讲解新型职业农民培训政策,进行开班动员;北庄头村杨家村村长分别做了村民动员讲话;实习就业指导中心王朋军主任做了学院对于这次乡村旅游培训的培训思路、培训师资配备培训要求等情况的说明。

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乡村旅游的发展需要打造一支高素质、高技能以及高水平的旅游行政人员和经理人、旅游经营者以及服务者队伍,其中旅游行政人员数量不多、乡村旅游经理人严重不足以及乡村旅游经营者和服务者虽然在数量上有发展优势,但是整体的文化素质和专业技能发展水平低下。我院认真分析研判形势,早做准备,又结合山西经济转型发展的大趋势,借着省委省政府大力发展旅游业的东风,积极推动乡村旅游转型升级,把发展乡村旅游与美丽乡村建设、现代农业发展和扶贫攻坚等紧密结合,以规范提升乡村旅游从业者专业技能和服务水平为总体目标,以引导农民转变就业观念,促进农村借发展旅游脱贫致富,为农村旅游业发展提供人才支撑为主要内容,以强化教育培训为途径,希望通过多种形式、一年多次连续的培训,为晋源区乡村旅游发展培养一批具有一定市场意识,懂经营、会管理、有技术的新型不离土,不离乡的乡村旅游从业人员,为晋源区乡村旅游的发展输送一批合格的乡村旅游人才。因此,学院派出了强大的师资阵容,段颖教授、张锦华副教授、李晋娜副教授、赵琳洁副教授、庞冬梅讲师等为主的讲师团,保障了高品质的教学。此外,外出实践教学环节,全部由我院双师型教师担任。

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北庄头村近几年注重乡村旅游的发展,陆续开展了牺汤文化节油菜花节等节庆活动。但乡村旅游是大课题,因为从业人员素质是老问题、难问题。北庄头村紧靠滨河西路,交通便捷,村里的年轻人外出务工作者较多,参加培训的人员年龄偏大,文化知识水平,培训难度可想而知。本次培训由我院承办,刚开始报名培训的时候,只有40多人,通过宣传动员,最后有217人参加了培训。人不少了,课才更有价值了。

本次培训工作,采用“农委、村、学院联动,三位一体”的模式,在教学方式上采取“六个结合”,即送教上门与就近入学相结合二是严肃教学与快乐学习相结合三是理论教学与实践操作、现场观摩相结合相互交叉四是现场教学和现场指导相结合五是开班动员与结班座谈相结合六是短期培训和长期跟踪指导相结合。为保证效果,理论结合实际,学院先后组织学员到汾阳贾家庄、陕西咸阳袁家村等地实践学习,开眼看中国美丽乡村典范,让农民真正感受到乡村旅游的发展前景,开阔了视野,拓展了思路

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太旅院的老师们给北庄头村特殊“学生”留下了太多深刻的印象。比如每期教学过程中都利用1-2个小时,采取游戏互动式、师生互动式、讨论交流式,引导学员学习,帮助学员消化领会,使学员在放松了身心的同时,又加深了对所学知识的理解和记忆,真是乡村课堂上少见的师生其乐融融;在集体讲解时充分利用多媒体等现代教学手段,图文并茂、运用通俗易懂的语言使农民乐于听课、易于接受;还村民关注的开办“农家乐”旅游项目的要素、条件和内容等进行现场指导和讲解,可谓正中乡村旅游发展下怀

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培训结束后,我院教师团队及时召开学员座谈会,广大学员对存在问题和困惑,进行了认真总结和交流,初步达到提高认识、开拓思路、增长知识、提升能力的目的每次培训会后,建立微信群就成了学员们的头等大事便于学员咨询我院教师,加强对学员进行培训指导。

北庄头村学员的话是对太原旅院老师最好的回馈和赞美:有学员直感叹“听你们一说,脑瓜子就亮了”;“讲课讲得巧着呢,管理规范,服务到位”;“这下乡村旅游更有希望啦”;“不离乡,不离土,不外出打工,照样能够就地城镇化、照样能够过上好好的美美日子

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