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2017年度太原市中等职业学校导游与酒店服务技能大赛总结

4月13日,2017年太原市中等职业学校导游与酒店服务技能大赛在太原旅游职业学院隆重举行。本次大赛由太原市教育局主办,太原旅游职业学院承办。本次共有7所学校、106名选手参加4个专业项目的比赛,中式铺床19人,中餐摆台31人,英语口语47人,导游9人。

 

 

       本次大赛旨在推动全市职业院校加强专业建设、强化技能训练,深化教育教学改革,促进院校交流学习,提高师生的职业技能操作水平。主要的比赛项目有导游讲解、中式铺床服务、中餐宴会摆台、英语口语四项比赛项目。大赛邀请旅游行业专家、企业技术专家和教育教学专家组成评判委员会,对选手技能进行了公开、公平、公正的评判。大赛举办期间,大赛组委会邀请《太原教育电视台》等相关新闻媒体进行全程跟踪报道。我院责成专人负责宣传工作,并以此为契机充分展示了太原市职业院校的办学特色、办学成果,进一步扩大了职业教育的社会影响和提升了职业教育的社会声誉。

 

    本次大赛出题及评分规则环节较公平、公正、合理。大赛评委和工作人员认真履行工作职责。评委们对选手的作品进行了详细的点评,旨在提高参赛学校和参赛选手们之间的交流学习。

 

 

 

 

       2017年的比赛呈现出新的特点,主要表现在以下几个方面:

 

       第一,参赛学校多元化。本次大赛不仅有太原市区内的职业中学,还有郊区县的职业教育中心、高级职业中学。办学主体多元化,这对于职业教育服务地方经济发展、文化建设的趋势,对于扩大职业教育影响,形成重视职教的氛围有着重要的作用。

 

       第二,参赛选手增多。相比较前几届的比赛来说,本次比赛的规模和参赛人数都有所增加,这对于职业教育的示范效果、提高职业学校学生职业技能的培训和通过大赛检验教学效果来说,收益的学生更多。

 

       第三,学校办学的专业方向凸显。通过对比赛成绩的汇总,可以看出各个职业学校开始注重发展学校的优势专业,优势专业建设效果明显。这些比赛成绩对于学校发展优势专业,更好地凸现学校的办学特色,办好特色专业,提升专业水平,提升学生的专业技能水平。

 

       太原旅游职业学院通过承办职业技能大赛推动了校企合作,培养了团队合作精神,提升了学生的技能水平和职业素养,进一步促进了职业学校教育教学水平的不断提高,推进了“理论与实践、教学与管理、学习与工作、技能与素质、就业与创业”相结合的一体化教学改革,加快了双师型队伍建设,营造校园育人文化。为推进太原市、乃至山西省职业教育的发展贡献力量。